Dalam hal anti-penuaan, hal-hal manis bisa menyebabkan kerusakan yang signifikan pada kulit Anda berdasarkan proses yang disebut glikasi.
Apa sebenarnya glikasi? Di kulit, molekul gula mencegah kolagen melakukan fungsi optimalnya sebagai struktur pendukung utama di kulit kita.
Pengaruh gula pada kulit Anda bisa berkisar luas. Glikasi juga menyebabkan reaksi destruktif lainnya di kulit kita, termasuk pembentukan radikal bebas, stres oksidatif dan peradangan, yang semuanya mempercepat penuaan. Masing-masing perubahan ini menciptakan lingkungan yang mendukung degradasi kolagen dan membahayakan integritas dan regenerasi kulit kita.
Dengan pertahanan menipis, keadaannya yang melemah membuat kulit lebih rentan terhadap kerusakan serius di kemudian hari serta adanya garis dan kerutan yang lebih besar. Glikasi juga membuat sel-sel kulit lebih rentan terhadap rangsangan eksternal seperti kerusakan matahari dan polutan. Kolagen dan elastin adalah molekul yang memberi kulit kita kepulan alami. Namun, ketika gula mengikat molekul-molekul ini, kulit menjadi lebih kaku dan kurang fleksibel, yang berkontribusi pada penampilan penuaan. Lebih mengkhawatirkan lagi, efeknya juga meluas ke tubuh juga. Penting juga untuk diingat bahwa glikasi tidak hanya mempengaruhi kulit, tetapi sendi, otot dan bahkan ginjal juga.